Alliances
de saveurs
Amateurs de cuisine raffinée et de vins élégants, vous serez ravis de retrouver nos recettes gourmandes, élaborées avec le guide gastronomique renommé Gault & Millau. Réalisées par un jeune chef Bordelais plein d’imagination, ces alliances de saveurs vous feront apprécier toute la richesse des vins Malesan.
#19
Tartare de boeuf aux huîtres à la crème de chou-fleur, gelée de citron vert et verveine
#17
Crémeux à la mangue, parfait fruit de la passion, siphon piña colada et fruits frais
