#AssurémentBordeaux

Note de dégustation


Crémant de Bordeaux Brut rosé


Portrait de Fabrice Sommier

« La robe est d'un rose frais avec un délicat cordon de bulles.

Le nez est riche et friand avec des notes de fruits rouges et noirs.

C'est très aromatique avec une pointe de melon en finale.

La bouche est présente avec sa belle effervescence et onctueuse avec sa longueur.

La finale est d'une jolie complexité.»

Servir à 10°C.

Bel accord avec une charlotte de saumon et son coulis de poivrons doux.

Signature Fabrice Sommier


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