Rigueur, précision, effervescence

Etape par étape, viticulteurs et vinificateurs s’allient autour d'une même passion pour leur métier : élaborer des vins racés et gouleyants. Cette fois-ci, c’est à l’intérieur que ça se passe. A l’abri des regards, les raisins vont subir quelques évolutions pour renaître sous une forme nouvelle. Ainsi naissent nos vins !
Une fois cueillis, les raisins sont triés. Et seuls les meilleurs grains auront leur place en finale.

Tout se joue ensuite dans les cuves. Les éléments s’activent pour fermenter le vin. Lors de cette fermentation, le sucre se transforme en alcool. Le raisin se change petit à petit en vin. Les techniques et durées de fermentation sont différentes pour les vins rouges, les vins blancs et les vins rosés. En résultent des vins de caractères uniques.

Dernière étape : Le temps pour nos vins de se vêtir d’une bouteille ou d’un BIB® (fontaine à vin), un dernier détour dans les bureaux des tendances et en route pour votre magasin le plus proche !